Turizm Fakültesi 2022 – 2023 Güz Dönemi Dersler
Turizm Fakültesi 2022 – 2023 Güz Dönemi Dersler

Ders AdıBölümDers Dili
TRZ111+GST111 | TURİZME GİRİŞ | NMENEMENCİTurizm Fakültesi | Fakülte Ortak DersleriTÜRKÇE
TRZ426+SCM375 | STRATEJİK YÖNETİM | NMENEMENCİTurizm Fakültesi | Fakülte Ortak DersleriTÜRKÇE
TRZ115+GST115 | İŞLETMEYE GİRİŞ | SAKYUREKTurizm Fakültesi | Fakülte Ortak DersleriTÜRKÇE
TRZ310+GST310 | ÖRGÜTSEL DAVRANIŞ | SAKYUREKTurizm Fakültesi | Fakülte Ortak DersleriTÜRKÇE
TRZ446+SCM423+PAZ409 | MÜŞTERİ İLİŞKİLERİ YÖNETİMİ | SAKYUREKTurizm Fakültesi | Fakülte Ortak DersleriTÜRKÇE
TRZ417+GST417 | FİNANSIN TEMELLERİ | ICULGENTurizm Fakültesi | Fakülte Ortak DersleriTÜRKÇE
TRZ420+GST420 | TURİZM ENDÜSTRİSİNDE TÜKETİCİ DAVRANIŞLARI | GSADIKOGLUTurizm Fakültesi | Fakülte Ortak DersleriTÜRKÇE
TRZ241+GST110 | YİYECEK ÜRETİMİ I | TSOYADLITurizm Fakültesi | Fakülte Ortak DersleriTÜRKÇE
TRZ318+GST318 | MALİYET KONTROLÜ | FTIRALITurizm Fakültesi | Fakülte Ortak DersleriTÜRKÇE
GST240 | YİYECEK ÜRETİMİ III | TSOYADLIGastronomi ve Mutfak SanatlarıTÜRKÇE
GST249 | MENÜ PLANLAMA VE GELİŞTİRME | TSOYADLIGastronomi ve Mutfak SanatlarıTÜRKÇE
GST315 | HAMUR İŞLERİ VE PASTACILIK | TSOYADLIGastronomi ve Mutfak SanatlarıTÜRKÇE
GST317 | YİYECEK SERVİSİ YÖNETİMİ | TSOYADLIGastronomi ve Mutfak SanatlarıTÜRKÇE
GST245 | YEREL MUTFAK I | EEKINCIGastronomi ve Mutfak SanatlarıTÜRKÇE
GST247 | DÜNYA MUTFAĞI I | EEKINCIGastronomi ve Mutfak SanatlarıTÜRKÇE
GST447 | MODERN PİŞİRME TEKNİKLERİ I | EEKINCIGastronomi ve Mutfak SanatlarıTÜRKÇE
GST411 | TEMEL SANAT VE ESTETİK | EEKINCIGastronomi ve Mutfak SanatlarıTÜRKÇE
GST355 | SOĞUK MUTFAK | EEKINCIGastronomi ve Mutfak SanatlarıTÜRKÇE
GST241 | İÇECEKLERE GİRİŞ | OKEREMGastronomi ve Mutfak SanatlarıTÜRKÇE
GST356 | ZİYAFET ORGANİZASYONU VE YÖNETİMİ | MSAHGastronomi ve Mutfak SanatlarıTÜRKÇE
GST450 | KIBRIS MUTFAĞI | MSAHGastronomi ve Mutfak SanatlarıTÜRKÇE
TRZ315 | TURİZM EKONOMİSİ | SAKYUREKTurizm ve Otel İşletmeciliğiTÜRKÇE
TRZ411 | TURİZM POLİTİKA VE PLANLANMASI | SAKYUREKTurizm ve Otel İşletmeciliğiTÜRKÇE
TRZ422 | TURİZM SOSYOLOJİSİ | SAKYUREKTurizm ve Otel İşletmeciliğiTÜRKÇE
TRZ244 | KAT HİZMETLERİ YÖNETİMİ | OUZUNSAFTurizm ve Otel İşletmeciliğiTÜRKÇE
TRZ319 | ÖZEL İLGİ TURİZMİ | OUZUNSAFTurizm ve Otel İşletmeciliğiTÜRKÇE
TRZ261 | BİLGİSAYARLI REZERVASYON SİSTEMİ | FTIRALITurizm ve Otel İşletmeciliğiTÜRKÇE
TRZ221 | SEYAHAT VE TUR OPERATÖRLÜĞÜ | EKSHAHMIRZDITurizm ve Otel İşletmeciliğiTÜRKÇE
TRZ317 | TURİZM VE ÇEVRE | EKSHAHMIRZDITurizm ve Otel İşletmeciliğiTÜRKÇE